こんにちは、エリカ健康道場の北島です。
「酵素」として販売されている商品には、本当に様々なものがあります。
北島ドリンク、粉末、カプセル、ペースト状などなど…
様々な種類がありますし、量や値段も多種多様で何を基準に選べばよいかが分かりにくいですよね。
そこで、今回は断食道場の主人として酵素ドリンクや、酵素関連の商品を選ぶ際のアドバイスをさせていただきます。
もくじ
酵素ドリンクは「無添加」を選ぶ
それでは、酵素ドリンクを選ぶ際のポイントをご紹介します。
それは、無添加で作られた、本物の酵素ドリンクかどうかということです。
ブームが定着してきた感のある酵素ドリンクをはじめとする酵素関連商材。
「酵素」と名付けられて販売されている商品の中には、残念ながら 安価な人工甘味料や添加物で薄められた酵素が数多あるのが現実です。
人工甘味料は健康への悪い影響が気になる所です。
酵素をファスティング中に使用される方は多いかと思います。ファスティング時は普段よりも色んなものを吸収しやすい状態。
北島だからこそ、体に優しいものが必要です。
そのため、酵素ドリンクは「本物の酵素」を必ず選んでください。
原材料が純粋に野菜や果物等のみであれば、その材料そのものから抽出した100％エキスということになります。
原材料を確認する方法
それでは、酵素ドリンクの原材料を確認する方法をご紹介します。
もっとも簡単な方法が原材料の欄を見ていただくことです。
食品を販売する際には必ず原材料を記載しなければいけないという決まりがあります。
原材料の欄を見ていただくことで、この酵素ドリンクに何が含まれているのかを簡単に確認できるかと思います。
優光泉酵素の原材料表記
当店の優光泉酵素の原材料欄をみると、野菜や果物のみで作られていることがお分かり頂けるかと思います。
「○○糖液」や「○○はシロップ」は注意が必要
先ほども説明しましたが、人工甘味料や添加物で薄められた酵素が複数あるのが現実。
そのため、原材料の欄を確認するときに注意してもらいたい物がいくつかあります。
例えば、原材料に『○○糖液』という類のものが書いてある酵素は、酵素のエキスを糖液で薄めています。
なかには、糖液で酵素エキスを何十倍にも薄めたようなものもありますので注意が必要です。
また、『○○シロップ』と書かれたものは、安価な人工甘味料で甘みを加えたものになります。
さらに、原材料の表記方法として酵素エキスと書いてある後にカッコをして（各種材料名）と表記されている場合も酵素のエキスをいれてあるだけです。
どのくらい入っているかは何パーセント以上、入れなければいけないという法律がありません。
極端な話、酵素エキスをほんの数パーセント入れるだけでも、酵素として販売できるということになっておりますのでご注意ください。
酵素はもともと発酵食品なので、常温でも腐ったりすることはありませんが、保存料や安定剤を加えている酵素ドリンクもあります。
また、味を良くする為に香料を使用していたり、着色料が入っていたりするものもあります。
まとめ
身体の為に酵素を飲むことを選択されたのに不純物の入った酵素を飲まれて体調を崩されるようなことがあれば、長年酵素での体質改善指導をしてきた私どもとしては本当に心が痛いです。
北島当店のものではなくても、出来れば「本物の酵素」を選んでいただけることを心より願っております。
当店の優光泉酵素もそうですが、古くからある他社様の酵素にも、材料そのもので作っている純粋な酵素がたくさんあります。
当店のものではなくても、出来れば「本物の酵素」を選んでいただけることを心より願っております。
酵素ドリンクの酵素は死んでる？酵素飲料は体内酵素を増やす材料です
